如何檢驗包裝袋細菌？

文章來源:喀左北印紙塑包裝 發(fā)布時間：2022-11-18 15:33 作者:喀左北印小編

　　問題：如何檢驗包裝袋細菌？

　　優(yōu)質(zhì)回答：

　　食品包裝袋檢驗標準：袋用原材料、添加劑應當符合國家相關質(zhì)量要求，保證對人體無中毒等傷害。可降解性檢測：產(chǎn)品降解類型分為光降解型、生物降解型、環(huán)境降解型。降解性能好的話，袋子在光和微生物的共同作用下會自行斷裂、分化、降解，最終變成碎屑，被自然環(huán)境接受，避免白色污染。

　　食品包裝袋是外包裝設計的一種。在我們的日常生活中經(jīng)常使用這個袋子。為了更方便地保存食品，同時保持食品的新鮮度，這種包裝袋應運而生?？梢灾苯优c食品接觸，而不影響食品質(zhì)量。首先是衛(wèi)生檢查。在軟包裝中其衛(wèi)生非常重要，因為它直接與我們?nèi)粘Ｊ秤玫氖澄锝佑|，其檢測的首要標準是衛(wèi)生合格。包括蒸發(fā)殘渣(乙酸、乙醇、正己烷)、高錳酸鉀消費量、重金屬、脫色試驗。蒸發(fā)殘渣是指食品包裝袋在使用中遇到醋、酒、油等液體時可能析出殘渣、重金屬，殘渣和重金屬對人體健康有不良影響，殘渣直接影響食品的色、香、味等品質(zhì)。

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　　相關知識拓展：

　　第一包裝袋的密封性必須很高。特別是食品包裝袋需要徹底密封。有空氣泄漏的地方一定會影響里面食物的質(zhì)量。判別是否是空氣泄漏很簡單。隨機取出包裝袋往里面加水，檢查有無漏水。有空氣泄漏的地方漏水，沒有空氣泄漏的地方不漏水?？赡芡ㄟ^充氣來判別，進入漏氣的包裝袋后再發(fā)表漏氣的聲音是很好的判別。包裝袋的密封性只用于食物職業(yè)，而且也是非常重要的一個方面。

　　食品包裝袋的檢驗標準也應進行外觀檢查。食品包裝袋外觀應平整，無劃痕、燒傷、氣泡、破油和皺紋，熱封平整，無虛封。薄膜不得有裂紋、空隙、復合層分離。無雜質(zhì)、異物、油污等污染。規(guī)格檢驗：其規(guī)格、寬度、長度、厚度偏差應當在規(guī)定范圍內(nèi)。物理性能檢測：袋質(zhì)量好。物理機械性能試驗包括拉伸強度和斷裂伸長率。反映了產(chǎn)品在使用中延伸的能力，如果產(chǎn)品延伸不良，在使用中容易破裂和破損。

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